栄養のある実２

前回の写真は

銀杏の実　ぎんなん！！


銀杏は、古くから民間療法にも使われていた薬効＆滋養の保存食。

葉の部分は漢方薬として"ギンコウ"が有名です。


銀杏の葉は、煎じたり、ハーブティーのようにして飲みます。

若干の苦味と後味のすっきり感。

そのまんまでも良いですが、

Yamaguchiは、緑茶にまぜてのみます。


健忘症、記憶力、若返り、利尿作用　　他

体内の老廃物を排出し、

西洋のローズマリーハーブにも似た"若返り"作用があります。

健康と美容におすすめのハーブ。


秋に収穫される実ですが、堅い殻のおかげで保存がききます。。。

・・・ただ、湿度があるとカビがはえやすいので要注意！！



栄養いっぱいの実は、１日３粒程度で充分だそう。５個でも多いほど。

食べ過ぎて
鼻血ぶ～～に気をつけてください。

実のまんまよく炒って、割って、みだけを冷凍保存。

スープや炒め物に入れて重宝します。


発音も同様の＜いちょう＞　銀杏＝胃腸　　文字通り　内分泌バランスにおすすめです
＜体との関係＞　胃腸、腎臓、すい臓、喜び、安心、学習、記憶
オリーブグリーン　イエロー　

　　この色が気になる時おすすめです　　



ハーブ香
頭すっきり「漢香」
タブ粉と荒粉にしたギンコウを混ぜてハーブ香。
秋の銀杏を思わせる鮮やかな黄色の葉を思わせる

そのまんま銀杏の香です。

香炉でハーブの葉を炭に焚き付けて使うのもお手ごろです。